JAPON: HARICOTS AZUKI ET NATTO CAMEROUN: BHB ET JAZZ Le haricot rouge est une variété de légumineuses riches en protéines végétales et en fer. Il siège en bonne place dans …
COMMENT MANGEZ-VOUS LE HARICOT? En savoir plusDe quoi ont peur les enfants?Japon : Kappa et NamahageCameroun : ndjoundjou kalaba Le croque-mitaine, comme un loup dans la bergerie: Elle fait partie du patrimoine mondial de l’éducation : …
LES CROQUE-MITAINES ONT LA PEAU DURE ET VELUE En savoir plusLe pourboire, une pratique courante dans de nombreux pays, est souvent perçu comme une marque de gratitude envers un service rendu. Cependant, au Japon, cette coutume est non seulement inhabituelle, …
Le Pourboire au Japon : Une Pratique Mal Vue dans la Culture de l’Omotenashi (おもてなし) En savoir plusLe sumo, bien plus qu’un simple sport, est une discipline ancestrale qui incarne la tradition, la force et la spiritualité du Japon. Ce combat de géants, où deux lutteurs s’affrontent …
Le Sumo : Un Art Martial Ancestral qui Conquiert le Monde En savoir plusL’origami, est l’art de plier du papier pour créer des formes et des objets divers. Depuis son origine au Japon, l’origami a connu une évolution remarquable, se répandant dans le …
L’Origami : Un Art Traditionnel Japonais en Évolution En savoir plusLes rāmen (ラーメン, prononcé en français [ʀamɛn] ou [lamɛn]), ces délicieuses nouilles de blé servies dans un bouillon savoureux, sont devenues un phénomène culturel mondial. Mais où est-ce que cet …
Les Rāmen : un Plat japonais qui a conquis le monde En savoir plusAu Japon, il existe un métier ancestral qui consiste à transporter des colis sur le dos pour les acheminer vers des lieux difficiles d’accès. Ce métier, appelé « Buka », est pratiqué …
La Buka, un métier ancestral au Japon En savoir plusIl arrive au Japon vers 1579, dans les valises d’un jésuite italien, Alessandro Valignano, dont il est le serviteur. Le jeune homme de la tribu Makua du Mozambique a été …
YASUKE, LE SAMOURAÏ NOIR En savoir plusSuivi de:AMAZONES: la guerre est-elle misogyne ? « Attention! Le samouraï est une femme « »:L’histoire guerrière du Japon est marquée, depuis le Moyen-âge, de figures féminines qui se sont distinguées sur …
LES FEMMES AU COMBAT: Attention! Le samouraï est une femme. En savoir plusLe tsundoku est une pratique qu’on rencontre chez les amoureux des livres, qui consiste à acheter des livres, des tas de livres et à les laisser s’empiler sans les lire.On …
LE TSUNDOKU : Le syndrome de la pile à lire En savoir plus