Quand on est naïf, trop optimiste, trop candide, ingénu pire qu’une oie blanche, rêveur tendance chimères et mirages, irréaliste, ozappa est le terme japonais pour définir ce type de personnalité. …
OZAPPA, LE MBOUTOUKOU JAPONAIS. En savoir plus
Si on s’en tenait à leur couleur, on se tiendrait loin de ces deux plats. Pourtant, en bouche, ils offrent une inoubliable explosion de saveurs.Le curry japonais arbore différentes teintes …
CURRY JAPONAIS ET MBONGO DU CAMEROUN: deux plats aussi sombres que savoureux. En savoir plusMANEKI NEKO: le porte-bonheur le plus célèbre du Japon Cette figurine représentant un chat, confortablement assis avec un petit sourire malicieux, apporte à la fois le bonheur et la prospérité …
AMULETTES ET TALISMANS, GRIGRIS ET FÉTICHES: les japonais et les camerounais se protègent et taquinent la chance. En savoir plusJAPON: HARICOTS AZUKI ET NATTO CAMEROUN: BHB ET JAZZ Le haricot rouge est une variété de légumineuses riches en protéines végétales et en fer. Il siège en bonne place dans …
COMMENT MANGEZ-VOUS LE HARICOT? En savoir plusDe quoi ont peur les enfants?Japon : Kappa et NamahageCameroun : ndjoundjou kalaba Le croque-mitaine, comme un loup dans la bergerie: Elle fait partie du patrimoine mondial de l’éducation : …
LES CROQUE-MITAINES ONT LA PEAU DURE ET VELUE En savoir plusLe pourboire, une pratique courante dans de nombreux pays, est souvent perçu comme une marque de gratitude envers un service rendu. Cependant, au Japon, cette coutume est non seulement inhabituelle, …
Le Pourboire au Japon : Une Pratique Mal Vue dans la Culture de l’Omotenashi (おもてなし) En savoir plusLe sumo, bien plus qu’un simple sport, est une discipline ancestrale qui incarne la tradition, la force et la spiritualité du Japon. Ce combat de géants, où deux lutteurs s’affrontent …
Le Sumo : Un Art Martial Ancestral qui Conquiert le Monde En savoir plusL’origami, est l’art de plier du papier pour créer des formes et des objets divers. Depuis son origine au Japon, l’origami a connu une évolution remarquable, se répandant dans le …
L’Origami : Un Art Traditionnel Japonais en Évolution En savoir plusLes rāmen (ラーメン, prononcé en français [ʀamɛn] ou [lamɛn]), ces délicieuses nouilles de blé servies dans un bouillon savoureux, sont devenues un phénomène culturel mondial. Mais où est-ce que cet …
Les Rāmen : un Plat japonais qui a conquis le monde En savoir plusAu Japon, il existe un métier ancestral qui consiste à transporter des colis sur le dos pour les acheminer vers des lieux difficiles d’accès. Ce métier, appelé « Buka », est pratiqué …
La Buka, un métier ancestral au Japon En savoir plus