Une fois qu’on est né, on est déjà assez vieux pour mourir. La déclaration de naissance sera suivie, un jour, d’une déclaration de décès. Comment accompagne-t-on ceux qui partent? On …
LES MORTS NE SONT PAS MORTS. LES VIVANTS PLUS OU MOINS. En savoir plusDe quoi a-t-on besoin pour manger? De sa bouche bien sûr. De ses mains évidemment. Mais, l’équation n’est pas aussi simple que ça, entre l’assiette et la bouche peuvent se …
DE L’ASSIETTE À LA BOUCHE En savoir plusQuand les chasseurs-cueilleurs du Néolithique découvrent les joies et les bénéfices de l’agriculture, la meule leur est d’une très grande utilité pour transformer leurs cultures vivrières en denrées comestibles. À …
HISTOIRES DE PILONS ET DE MORTIERS En savoir plusLe baiser est-il le langage universel de la bouche des Hommes? Il est bien partagé en tout cas, exactement comme s’il relevait du bon sens. Cette habitude tenace a même …
EMBRASSE-MOI SI TU SAIS En savoir plusQuand les aborigènes d’Amérique latine rencontrent Christophe Colomb, ils observent déjà une pratique qui va faire des adeptes dans le monde entier. Ces peuples indigènes inhalent de la poudre de …
J’AI DU BON TABAC, VOUS EN AUREZ TOUS En savoir plusEnviron 4500 ans avant J-C, la chaleur du sable était impitoyable pour la plante des pieds dans le désert du Sahara. Il fallait faire quelque chose pour que l’humanité continue …
ON S’EMBALLE POUR LES SANDALES. En savoir plusQuand les peuples se rencontrent, les cultures se mêlent et s’entremêlent. La langue est le module par excellence où le crash des cultures est palpable. Des éléments de langage passent …
PRÊTE-MOI LES MOTS DE TA LANGUE En savoir plusLa délivrance du placenta est la seconde partie de l’accouchement, une séquence aussi délicate et chargée de symboles que la parturition elle-même. Cette petite galette hyper vascularisée, produite par la …
LE PLACENTA EST MORT, VIVE LE BÉBÉ! En savoir plusL’odyssée du pain commence dès le Paléolithique supérieur (de 45 000 ans à 12 000 ans avant le temps présent) avec Homo sapiens, qu’on appelle aussi « Homme de Cro-Magnon …
DES PAINS ET DES HOMMES En savoir plusCe légume-fruit qui nous vient du Mexique, a conquis le monde entier, tout en assurance et en succulence. Volontiers charnue, la tomate se déguste crue ou cuite, avec des recettes …
IRRÉSISTIBLE TOMATE En savoir plus